高蛋白馬芬蛋糕

高蛋白食譜:高蛋白巧克力馬芬蛋糕

  • 最理想的高蛋白點心

高蛋白馬芬蛋糕的所需食材

•1顆蛋
•2份巧克力乳清蛋白
•栗子粉30 g
•2不加糖的可可粉20 g
•1/2袋酵母
•少許脫脂牛奶(只是為了麵糰的滑順感)。

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高蛋白巧克力馬芬蛋糕

高蛋白馬芬蛋糕的製作方法

•將烤箱預熱至200°C
•把蛋與巧克力乳清蛋白互相混合,然後加入栗子粉和酵母
•當麵團太硬時就慢慢一點一點加些牛奶
•加入可可粉
•將麵糰放入小馬芬蛋糕模具中
•以200°C烘烤15-20分鐘。

你已經嘗試這道食譜了?喜歡嗎?是否做了變化?覺得有可以改進的地方?告訴我們你的想法!

Marie FAUCHILLE

Marie FAUCHILLE

營養師,熱愛探險越野賽與划船運動

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