高蛋白鬆餅

高蛋白食譜:巧克力高蛋白鬆餅

  • 這道高蛋白鬆餅非常適合當作早餐補充能量,也很適合作為運動前的美味小點。

材料

• 燕麥片100g
• 蛋白4顆
• 雞蛋1顆
• 熟透的香蕉1根
• 脫脂牛奶50ml
• 半袋酵母
香草乳清蛋白1份
• 幾塊黑巧克力片

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巧克力高蛋白鬆餅

作法

• 攪拌燕麥片至粉末狀
• 加入香草乳清蛋白粉和酵母,混和攪拌均勻
• 加入蛋白、雞蛋、香蕉和牛奶,充分攪拌至均勻滑順的質地
• 加入巧克力片攪拌
• 將一小勺麵糊倒入不沾鍋,不要讓麵糊散開等待大約2分鐘。翻面並等待1至2分鐘。

有做做看這道食譜了嗎?喜歡嗎?或是有地方想更動?覺得可以再更好?請留言告訴我們!

Marie FAUCHILLE

Marie fauchille

熱愛划船運動和划船越野挑戰賽的營養學家

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